พริก หยวก ยัด ไส้ หมู
- ข้าวแช่ พร้อมเครื่องเคียง - Recipe Unilever Food Solutions
- สูตร ''พริกยัดไส้หมูสับ'' พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม
00 – 23. 00 น. ผัง ผื ด ใน ท้อง ปวด ฟัน ผุ เป็น รู บิ้ ว อิน ซ่อน สาย ไฟ ทีวี ใช้ แล้ว ขาว 7 11 ผม ดํา ประกาย น้ํา เงิน
ข้าวแช่ พร้อมเครื่องเคียง - Recipe Unilever Food Solutions
เชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนเคยกินพริกหยวกในเมนูผัดต่างๆ แต่สำหรับเมนูที่ GangBeauty จะนำเสนอในวันนี้ คือ "พริกหยวกยัดไส้หมูสับ" เมนูสุดอร่อยที่มีความเข้ากันระหว่างพริกหยวกกับไส้หมูสับเป็นอย่างดี โดยสูตรนี้มาจาก สมาชิกหมายเลข 728891 จากเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สำหรับบางคนที่ไม่เคยทาน บอกเลยว่า ต้องลอง แล้วจะติดใจจ้า ส่วนผสม - หมูบดติดมัน 1/2 กก. - รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด 1 ชต. - พริกหยวก (ผ่าครึ่งควักไส้ออก ล้างน้ำเกลือ) - กระเทียม 4 กลีบ - น้ำมันงา 1 ชต. - ซอสXO 2 ชช. - ซีอิ๊วขาว - น้ำมันหอย - เหล้าจีน 1 ชต. - น้ำตาล - แป้งข้าวโพด 2 ชช. - น้ำสะอาด - เกลือนิดหน่อย - ต้นหอมซอย (สำหรับตกแต่ง) วิธีทำ 1. เริ่มต้นที่ตัวไส้หมูสับ (สามารถทำเตรียมไว้โดยเก็บใส่ตู้เย็นค้างคืนไว้ได้ จะดีมาก) โดยนำเนื้อหมูบด รากผักชี กระเทียม พริกไทย และแป้งข้าวโพดมาผสมให้เข้ากัน ค่อยๆหยอดน้ำเกลือลงไป จากนั้นนวดส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อหมูดูละเอียดและเหนียว 2. เตรียมพริกหยวกผ่าครึ่ง คว้านไส้ออก ล้างน้ำเกลือให้สะอาด แล้วนำหมูที่หมักไว้ยัดใส่พริกได้เลยค่ะ 3. นำพริกหยวกที่ยัดไส้เรียบร้อยแล้วไปนึ่งประมาณ 5-7 นาที (ถ้านึ่งนานเกินจะทำให้หมูแข็ง ไม่อร่อย) 4.
พริกหยวกล้างน้ำสะอาด ผ่าตามยาวขูดไส้กับเม็ดพริกออก =12เม็ด 2. หมูสับติดมันนิิด =300กรัม 3. กระเทียมจีน 5กลีบ, พริกไทยเม็ด 1ชช., รากผักชีสับ3ราก โขลกรวมกันให้ละเอียด 4. เกลือ =1/2ชช. 5. น้ำมันงา =1ชช. 6. ซีอิ๊วขาว =1ชช. 7. ผงปรุงรส =1ชช. 8. น้ำตาลทราย =1/2ชช. 9. น้ำมันสำหรับทอด ผสมข้อ2-8 ลงในชาม นวดให้เข้ากันจนเหนียว นำไปลวนให้สุกชิมรสดูก่อน ให้ได้รสที่ชอบ ขาดเกินค่อยปรุงเพิ่ม ส่วนผสมแป้ง 1. แป้งทอดกรอบ =3ชต. 2. น้ำเย็น =2ชต. 3. ไข่ไก่เบอร์3 =1ฟอง ผสมแป้งกับน้ำให้เข้ากันดี ใส่ไข่ตีให้เข้ากันดี วิธีทำ 1. นำส่วนผสมของหมูยัดไส้พริิกหยวกจนหมด 2. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง 3. นำพริกที่ยัดไส้แล้วลงชุปแป้ง ลงทอดทันที คอยกลับด้านจนสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้้ำมัน ซับด้วยกระดาษซับมัน 4. ตัดชิ้นพอดีคำจัดใส่จาน ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มอะไรก็อร่อยแล้วค่ะ *ตอนทอดพริกจะมีฟองดำๆเหนียวๆ ลอยขึ้นมาให้คอยตัดทิ้ง เกิดจากพริกที่เราทอด *จะเปลี่ยนเป็นนึ่งก็ได้ค่ะ ถ้านึ่งไม่ต้องชุปแป้งรอให้น้ำเดือดๆค่อยเอาพริกลงนึ่ง ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!
สูตร ''พริกยัดไส้หมูสับ'' พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม
พริกหยวกยัดไส้หมูสับ เป็นเมนูที่หลายๆ คนพลาดไม่ได้ที่จะสั่งมาทานเมื่อได้เข้าร้านอาหารจีน ด้วยความอร่อยกลมกล่อมของไส้หมูสับที่คลุกเคล้าเครื่องปรุงมาเป็นอย่างดี เข้ากันได้พอเหมาะพอดีกับพริกหยวกหอมๆ ที่มีกลิ่นและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ วันนี้ ในบ้าน จึงนำสูตร "พริกหยวกยัดไส้หมูสับ" ฉบับง๊ายง่าย แต่มีทีเด็ดที่น้ำราด จากคุณ สมาชิกหมายเลข 728891 มาให้สมาชิกชาวในบ้านได้ลองทำเองที่บ้าน รับรองว่าลองแล้วต้องติดใจ จนต้องกลายเป็นเมนูประจำบ้านไปเลย ลองมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม หมูบดติดมัน 1/2 กก. รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำละเอียด 1 ชต. พริกหยวก (ผ่าครึ่งควักไส้ออก ล้างน้ำเกลือ) กระเทียม 4 กลีบ น้ำมันงา 1 ชต. ซอสXO 2 ชช. ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เหล้าจีน 1 ชต. น้ำตาล แป้งข้าวโพด 2 ชช. น้ำสะอาด เกลือนิดหน่อย ต้นหอมซอย (สำหรับตกแต่ง) วิธีทำ 1. เริ่มต้นที่ตัวไส้หมูสับ (สามารถทำเตรียมไว้โดยเก็บใส่ตู้เย็นค้างคืนไว้ได้ จะดีมาก) โดยนำเนื้อหมูบด รากผักชี กระเทียม พริกไทย และแป้งข้าวโพดมาผสมให้เข้ากัน ค่อยๆหยอดน้ำเกลือลงไป จากนั้นนวดส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อหมูดูละเอียดและเหนียว 2. เตรียมพริกหยวกผ่าครึ่ง คว้านไส้ออก ล้างน้ำเกลือให้สะอาด แล้วนำหมูที่หมักไว้ยัดใส่พริกได้เลยค่ะ 3.
อ่าน 1.
- Haute couture ราคา ตารางผ่อน
- เปรียบเทียบ โบรกเกอร์ยอดนิยม เจ้าไหนฝากถอนโอนไว และค่าสเปรดเฉลี่ย (อย่างง่าย) เล่นเจ้าไหนคุ้มไม่คุ้มมาดูกัน
- สูตร "พริกยัดไส้หมูสับ" พร้อมน้ำราดอร่อยกลมกล่อม
- หมู่บ้าน ขวัญ นคร ชลบุรี
- พริก หยวก ยัด ไส้ หมู พงษ์เทพ
- พริก หยวก ยัด ไส้ หมู คลองเตย