bdcorpamerica.com

สูตร กุ้ง แช่ น้ำปลา - สูตร กุ้งแก้วแช่น้ำปลา โดย ต่อไปเล็บไม่สวยไม่ลงสูตรละ - Cookpad

Fri, 27 May 2022 18:34:13 +0000

8166 views Discover short videos related to กุ้งแช่น้ําปลาตาบอด on TikTok. Watch popular content from the following creators: ผู้ใหญ่บ้านรัสเซีย(@phuyaibanrussia), ผู้ใหญ่บ้านรัสเซีย(@phuyaibanrussia), ผู้ใหญ่บ้านรัสเซีย(@phuyaibanrussia), ผู้ใหญ่บ้านรัสเซีย(@phuyaibanrussia), ผู้ใหญ่บ้านรัสเซีย(@phuyaibanrussia). Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok

ค้นพบวิดีโอยอดนิยมของ สูตรกุ้งดอง | TikTok

แจกสูตรทำกุ้งแช่น้ำปลา เมนูกับแกล้มรสเด็ดเผ็ดแซ่บสะท้านทรวง กินตอนไหนก็ใช่ มาพร้อมวิธีทำน้ำจิ้มราดรสจี๊ดจ๊าด พร้อมเสิร์ฟความฟินแล้ว ว้าว! แค่เห็นภาพของเมนู อาหาร จานนี้ ก็น้ำลายสอแล้วล่ะค่ะ ยอมให้กับรสชาติกุ้งแช่น้ำปลาโบราณจานนี้เลย เป็นสูตรจาก คุณแม่ปันปราย ที่นำมาให้ได้ลองทำในวันนี้ ดูแซ่บสะเด็ด เปรี้ยวปากจริง ๆ ขอบอกไว้ก่อนเลยว่า อร่อยเด็ดไม่แพ้ใคร! เพราะเขามีเคล็ดลับทำให้กุ้งเด้งกุ้งกรุบกรอบและวิธีทำกุ้งแช่น้ำปลาแบบไม่คาวมาฝากกันด้วย เอ้า! ถ้าอย่างนั้นอย่ารอช้า เตรียมกุ้งตัวโต ๆ พร้อมเครื่องเคียง แล้วลงมือเข้าครัวกันเลยดีกว่าจ้า... ส่วนผสม กุ้งแช่น้ำปลา 1. กุ้งสดตัวใหญ่ขนาดพอดีคำ ประมาณ 3 ขีด 2. พริกขี้หนูหั่นเล็ก (ปริมาณตามชอบ) 3. กระเทียมประมาณ 1 หัว 4. มะม่วงเปรี้ยว ขูดเป็นเส้น 5. ตะไคร้ซอย (ปริมาณตามชอบ) 6. มะนาว 7. สะระแหน่ 8. มะระหั่นแว่น 9.

กุ้งแช่น้ำปลาสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

สูตรกุ้งแช่น้ําปลา

กุ้งแช่น้ำปลา เด็ดมากกับสูตรกุ้งแช่น้ำปลาสูตรนี้ กรอบทุกคำเข้าถึงความอร่อยโดยแท้ กุ้งแช่น้ำปลา เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลไหนๆ เมนูประจำครัวที่หลายคนชอบทำกินอยู่บ่อยๆ ก็คงจะหนีไม่พ้น "กุ้งแช่น้ำปลา" นะคะ วัตถุดิบส่วนผสม กุ้งสด มากน้อยตามชอบ หักหัวกุ้งทิ้ง แกะเปลือก ผ่าหลัง ล้าง แล้วนำไปแช่น้ำโซดาประมาณ 5-10 นาที เอาขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ กระหล่ำปลี หรือผักรองจาน มะระจีน ผ่า ควักใส้ ล้าง หั่นซอย กระเทียมโทนซอย มีหรือไม่มีก็ได้ ใบสะระแหน่ กุ้งแช่น้ำปลา ส่วนผสมน้ำราด รากผักชี 2-3 ราก พริกขี้หนูสวนสับ 1. 5 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1. 5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1. 5 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1. 5-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 0. 5-1 ช้อนชา ผงปรุงรส(หากชอบ) วิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา ซอยผักรองจานให้ละเอียดเป็นเส้น จัดรองจาน นำกุ้งสด ที่แช่น้ำโซดาเรียบร้อยแล้ว มาวางเรียงใส่จาน ปรุงน้ำราดด้วยการนำรากผักชีทุบมาสับให้ละเอียด ใส่พริกขี้หนูสับละเอียด กระเทียมสับและปรุงรสตามต้องกา ร นำน้ำราด มาราดบนตัวกุ้ง โรยกระเทียมโทนซอย และใบสะระแหน่ กุ้งแช่น้ำปลา

สูตร กุ้งแก้วแช่น้ำปลา โดย ต่อไปเล็บไม่สวยไม่ลงสูตรละ - Cookpad

น้ำจิ้ม นำกระเทียม 5 กลีบใส่ลงครกตำให้ละเอียดตามด้วยพริกแดง 10 เม็ดโคลกให้ละเอียด ตักขึ้นใส่ถ้วยให้บีบมะนาว 3 ลูกใส่ก่อนจะทำให้น้ำจิ้มนั้นไม่ดำ แล้วจึงตามด้วยน้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาลนิดหน่อยแต่ไม่ควรหวาน คนให้เข้ากันและชิมรสโดยให้รสเปรี้ยวนำ

กุ้งแช่น้ำปลา -

1. นำกุ้งมาปลอกเปลือกให้เหลือแต่หางกุ้งแล้วผ่าหลังเอาขี้สีดำด้านหลังตัวกุ้งออก นำเกลือละลายน้ำนำกุ้งไปซาวล้างในน้ำเกลือ เพื่อดับกลิ่นคาวและจะทำให้กุ้งไม่เละอีกด้วย เสร็จแล้วให้ล้างน้ำเปล่าอีกครั้งพักทิ้งไว้ในตะแกรงเพื่อให้สะเด็ดน้ำ 2. นำกุ้งที่สะเด็ดน้ำแล้วไปแช่ตู้เย็นที่ช่องแช่แข็งไว้ประมาณ 10-20 นาที แล้วจึงนำกุ้งที่แช่เย็นไว้แล้วออกมา 3. การแช่น้ำปลา หรือราดน้ำปลา ซึ่งแล้วแต่ความสะดวกและรวดเร็ว คือถ้ามีเวลาน้อย ก็ให้นำกุ้งที่ออกจากช่องแช่เย็นมาจัดเรียงใส่จานให้เรียบร้อยแล้วก็ให้ราดน้ำปลาลงบนจานกุ้งนั้นได้เลย แต่ถ้าต้องการให้มีรสชาดเค็มอยู่ในตัวกุ้งนิดหน่อย เพื่อให้ความเค็มซึมเข้าไปในเนื้อกุ้งก็ควรที่จะแช่กุ้งลงในน้ำปลาทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที จึงจะนำกุ้งขึ้นมาจัดเรียงใส่จานให้สวยงาม 4. นำมะระมาหั่นและแช่ในน้ำเกลือเพื่อล้างความขมของมะระออกประมาณ 3 นาที จึงล้างน้ำออก และหั่นกระหล่ำปลีโดยซอยให้ละเอียดวางไว้ด้านล่าง ตามด้วยกระเทียบ 5 กลีบที่เหลือนำมาหั่นเป็นแว่น ๆ จัดใส่จานด้วยกัน 5. จัดเรียงโดยการนำกระหล่ำปลีวางรองไว้ด้านล่าง และตามด้วยมะระ หลังจากนั้นนำกุ้งมาเรียงใส่ในจานให้สวยงาม และนำกระเทียมที่หั่นเรียบร้อยแล้วจัดไว้ตรงกลาง 6.

เสียงต้นฉบับ - Leoga Channel.

  1. กุ้งแช่น้ำปลา วิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา เมนูกับแกล้มรสแช่บพร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด
  2. Clinicof ยา อะไร มี
  3. กุ้งแช่น้ำปลาสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste
  4. มังะใหม่ Archives - เว็บอ่านมังงะ มังงะ อ่านการ์ตูน

กุ้งแช่น้ำปลา ใครเบื่อเมนูกุ้งแช่น้ำปลาแบบทั่วไป ลองเปลี่ยนมาทำเมนูกุ้งแช่น้ำปลาสไตล์ภาคใต้ดีไหม สูตรนี้ไม่ต้องเอากุ้งแช่น้ำปลา เพราะใช้เสิร์ฟกับพริกน้ำปลาแทน และใส่ดีปลีแทนพริกขี้หนูด้วย กุ้ง ดีปลีสด รากผักชี น้ำปลา 4 ช้อนกินข้าว น้ำมะนาว 2 ช้อนกินข้าว น้ำตาลทราย 2 ช้อนกินข้าว กะหล่ำปลีซอย ใบสะระแหน่ กระเทียมหั่น 1. เอาดีปลีสด กระเทียม และรากผักชี ใส่ครกบุบพอแตก แล้วนำมาสับละเอียด ใส่ถ้วย 2. เติมน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน 3. ปอกเปลือกกุ้ง จะแช่เย็นให้ขึ้นเกล็ดก็เพิ่มความซาบซ่านได้ ถ้าชอบไข่ เส้นสีเขียวไม่ต้องเอาออก เอาเส้นสีดำใต้เส้นเขียวออกอย่างเดียว ไม่ต้องแช่ในน้ำปลา เพราะจะเค็มมากเกินไป แต่งด้วยมะระฝาน กะหล่ำฝอย กระเทียมหั่น และใบมินต์ เสิร์ฟกับพริกน้ำปลา ถ้าไม่สะใจต้องเอากุ้งลงแช่ไปเลย 5. ไข่ดองน้ำปลา เคยลองยังกับเมนูไข่ดองน้ำปลา วิธีทำแสนง่ายแค่จับไข่แดงดองกับน้ำปรุงรสแซ่บข้ามคืน ใครใจกล้าก็กินกับข้าวสวยได้เลย แต่ถ้าไม่อยากกินดิบก็เอาไปทำสุกก่อนก็ได้จ้า ส่วนผสม ไข่ดองน้ำปลา น้ำ 125 มิลลิลิตร น้ำปลา 125 มิลลิลิตร พริกแดง 4 เม็ด พริกเขียว 4 เม็ด กระเทียม 2 กลีบ น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมดอง 1 หัว น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ เปลือกสีขาว วิธีทำไข่ดองน้ำปลา 1.