ขนมครองแครง – ขนมไทยเก้าพี่น้อง | แสดงทั้งหมด 2 ผลลัพท์ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้ เพื่อใช้งานเว็บไซต์ต่อไปท่านได้ตกลงใช้งานคุกกี้ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก Cookie settings ACCEPT
มีคลิป เครื่องปรุง + ส่วนผสม * แป้งมัน 3/4 ถ้วยตวง * น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง (สำหรับทำตัวครองแครง) * หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำกะทิ) * น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง * เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา * งาขาวคั่ว 3 ช้อนชา (สำหรับโรยหน้าครองแครง) * แม่พิมพ์สำหรับกดแป้งทำครองแครง วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน 1. นำแป้งมันไปร่อนและผสมกับน้ำกะทิ (1/2 ถ้วยตวง) ในกระทะทองเหลือง นำไปตั้งบนไฟอ่อนๆจนแป้งละลาย คนจนแห้งและเหนียว จึงปิดไฟ 2. นำแป้งมานวดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว และนำไปปั้นเป็นลูกกลมๆ จากนั้นจึงนำไปกดบนแบบครองแครง (ถ้าไม่มีใช้ส้อมกดแทนพอได้) เสร็จแล้วนำไปคลุกแป้งมันนิดหน่อยเพื่อไม่ให้ติด และใช้ผ้าขาวบางหมาดๆ คลุมไว้ ทำครองแครงจนแป้งหมด 3. ตั้งน้ำร้อนในหม้อจนเดือด จึงนำครองแครงที่ปั้นแล้วใส่ลงไปต้มจนสุกใส จึงนำออกมาแช่น้ำเย็นไว้สักพักแล้วนำออกมาสะเด็ดน้ำ 4. ทำน้ำกะทิโดยผสมหัวกะทิ (1 ถ้วยตวง), น้ำตาลทราย และเกลือป่นลงในหม้อ และนำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ จนละลายเข้ากันดี รอจนน้ำกะทิเดือดจึงใส่ครองแครงที่ต้มสุกแล้วลงไป ต้มต่ออีกสักพักจึงปิดไฟ 5. ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยงาขาว และเสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆ
ขนมครองแครง กระปุกใหญ่ – ขนมไทยเก้าพี่น้อง | รายละเอียดเพิ่มเติม ส่วนประกอบสำคัญ: แป้งอเนกประสงค์, น้ำปูนใส, ไข่ไก่, กะทิ, น้ำตาลปี๊บ, พริกไทยป่น ควรรับประทานให้หมดในวันจะได้ลิ้มรสความสดใหม่ หากแพ้ส่วนประกอบสำคัญควรหลีกเลี่ยงหรือรับประทานภายใต้คำแนะนำของแพทย์ หากบริโภคไม่หมดควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นและไม่ควรรับประทานหากเกินกว่าวันหมดอายุ #ขนมครองแครง, #ครองแครง, #ขนมไทยเก้าพี่น้อง, #ขนมไทย เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้ เพื่อใช้งานเว็บไซต์ต่อไปท่านได้ตกลงใช้งานคุกกี้ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก Cookie settings ACCEPT
เพราะจะกลายเป็นแกงกะทิทันที ตักตัวครองแครงใส่ถ้วย จากนั้นก็ราดน้ำกะทิ ตามด้วยงาคั่วหอมๆ พร้อมเสิร์ฟ นอกจากนี่ขนมครองแครง ไม่ใช่แค่ ครองแครงอัญชันกะทิสด เท่านั้น แต่สามารถทำออกมาได้อีกหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ครองแครงกรอบ ครองแครงแห้ง ครองแครงแก้ว บอกเลยว่าเมนูนี้มีความหลากหลาย แถมยังอร่อยถูกปากใครหลายๆคนอีกด้วย ขั้นตอนการทำก็ง่ายแสนง่าย หรือจะทำขายก็ไม่ผิดหวัง เพราะเป็นเมนูขนมหวานที่ยังได้รับความนิยมจากผู้คนตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน
5 ฟุต หนา 4 นิ้ว สีน้ำตาล Add to cart
เราก็จะได้ "ครองแครงกะทิสด" ออกมาหน้าตาอย่างในภาพด้านล่างนี้นะคะ ^_^ จากนั้นก็ถึงเวลาตักใส่ถ้วยเสริฟล่ะค่ะ …… ครองแครงตัวหนึบๆ นุ่ม ๆ กับน้ำกะทิสีขาวๆ รสชาติหวานละมุน ที่หอมงาขาวคั่ว … อร่อยจนไม่อยากเลิกกินเลยนะคะ ^_^ พิมก็อยากให้เพื่อนๆ ลองเอาไปทำทานกันดูค่ะ ขั้นตอนการทำดูจากภาพดูจากคำอธิบายของพิมเหมือนจะยาก แต่พิมขอบอกเลยนะคะว่าง่ายกว่าทำบัวบอยซะอีกค่ะ เพราะบัวลอยเนี่ยต้องนึ่งเผือก นึ่งฟักทอง แล้วเอามานวดผสมกับแป้ง แต่อันนี้แค่น้ำเดือดจัดผสมกับแป้งเท่านั้นเองค่า ^_^ ยังไงลองไปทำทานกันดูน๊า แล้วพบกับพิมใหม่ในเมนูอร่อยถัดไปค่า ^_^
ปัจจุบัน หลายคนต้องการถ่ายวิดีโอคลิปบางน่ากลัวสำหรับนักเดินทาง ฝ่าย ฯล�? ท่องจำความสุ�? อย่างไรก็ตาม คลิปวิดีโอ AVCHD ส่วนใหญ่อยู่ในรู�? MTS ที่มักจะถูกเข้ารหัสลับ คุณไม่สามารถโดยตรงเล่นใ�? iPod, iPhone หรือการเล่นอื่�? �? ที่เคลื่อนที่จนกว่าคุณแปลง MTS กั�? MP4 บทความนี้จะให้ตัวส่วนเดสก์ท็อป และออนไลน์ MTS แปลง คุณสามารถเพียงแปลง MTS ของคุณ MP4 รูปแบบใช้ทั่วไปสำหรับทุกอุปกรณ�? และเดินเล่นวิดีโอของคุณทุกทุกเวล�? ส่วนที�? 1: สุดเดสก์ท็อป MTS เพื่อแปลง MP4 ส่วนที�? 2: MTS ออนไลน์เพื่อแปลง MP4 ส่วนที�? 3: ขยาย Knowlege MTS แล�? MP4 สนับสนุนการแปลงไปยัง หรือ จากหลากหลายของวิดีโอ และเสียงรูปแบบ รว�? MTS, AVI, MP4, MKV, MOV ฯล�? ง่าย �? เล่นวิดีโอใ�? �? บนอุปกรณ์ต่า�? �? มีสถานีให้เหมาะ สู�? outout คุณภาพวิดีโอ มีการสูญเสียคุณภาพศูนย์ แปลงวิดีโอที่ความเร็วที่เหนือกว่าด้วยเทคโนโลยี APEXTRANS ™ชั้นน�? ได้รับการสนับสนุนระบบปฏิบัติกา�? : Windows 10/8/7/XP/Vista, Mac OS X 10. 11 (El Capitan), 10. 10, 10. 9, 10. 8, 10. 7, 10. 6 ทำไมต้องเลือก Video Converter Ultimate (Windows / Mac) สนับสนุนรูปแบบสื่อใด �?